Para ajudá-las em sua jornada para produzir alimentos que ajudem a natureza a prosperar, 19 startups e pequenas empresas que passaram para a fase de produção do Desafio O Grande Redesenho de Alimentos receberam uma parte de GBP 500.000.
Essas organizações ambiciosas agora têm a oportunidade de investir no desenvolvimento de seus produtos, garantindo que eles não apenas se alinhem ao Modelo de Design Circular para Alimentos mas também sejam capazes de cumprir seus planos no mesmo ritmo e na mesma escala que as empresas maiores.
Por meio do Desafio, cada beneficiário demonstrou que a maioria dos ingredientes de seus produtos é proveniente de sistemas de produção indicativos de resultados regenerativos para a natureza, que seus produtos incorporam ingredientes de menor impacto, diversificados e/ou reciclados, e que suas embalagens seguem os princípios de economia circular e não contêm materiais problemáticos.
Para fazer a transição para uma economia circular, precisamos de inovação em escala.
Milhares de startups e pequenas empresas já estão trabalhando para eliminar o desperdício e a poluição, fazer circular produtos e materiais e regenerar a natureza. Reconhecemos cada vez mais que essas empresas desempenham um papel fundamental na expansão de novos limites e na inovação de uma forma que as grandes corporações não conseguem.
Como atores essenciais no sistema alimentar, as startups e as pequenas empresas são fundamentais para promover mudanças, incentivar a inovação no campo e iniciar mudanças no comportamento do consumidor. O que é necessário agora é um investimento em startups circulares para escalar e concretizar suas estratégias de economia circular.
No próximo ano, como parte da fase de produção do Desafio, os beneficiários bem-sucedidos usarão o subsídio para tornar seus produtos em realidade. Fique atento a mais atualizações à medida que acompanhamos sua jornada até a fase de varejo.
Para nós da Nutricandies, o subsídio da Fundação Ellen MacArthur será essencial para o sucesso de nossas inovações! Como uma startup de base científica, a jornada para transformar produtos do laboratório em produtos para o consumidor é longa, e o apoio que receberemos será fundamental para impulsionar nossas inovações no sentido de gerar valor para toda a cadeia e ajudar a natureza a prosperar. - Gustavo Rocha, CEO, Nutriecandies
Estamos muito felizes por termos sido selecionados para receber os subsídios que, juntamente com o apoio da Fundação Ellen MacArthur, serão essenciais e nos darão o impulso de que precisamos para fazer nosso projeto decolar, desde registros e certificados, mas também nas relações com fornecedores, publicidade e venda no mercado. Temos certeza de que desenvolveremos um belo trabalho juntos, que fortalecerá a biodiversidade de nossos biomas e ajudará a natureza a prosperar! - Gabriela Takaki Torres da Silva, CEO, Bebajapi Bebidas
Não poderíamos estar mais empolgados em participar do Desafio O Grande Redesenho de Alimentos. Desde o dia em que começamos a BRAVE, nossa missão tem sido repensar a produção de alimentos com a sustentabilidade em primeiro plano. Receber o subsídio do Desafio para o desenvolvimento do nosso cereal Super Hoops faz uma diferença substancial no avanço dessa missão. Ele aumenta significativamente nossa capacidade de desenvolver o cereal mais sustentável e de colocá-lo no mercado o mais rápido possível. - Seb Sokol, cofundador, BRAVE
Veja a lista de beneficiários abaixo:
Bebajapi Bebidas
Bí Urban
Brave Foods
Dunia Bora
Eastbrook Farm
Gabanna Foodworks
Hodmedod
Horta da Terra
Mahta
Nibs etc
Nihilo Food Systems
Nutricandies
Porcus
Prohempotic
Agüita Divina
Silo
Spoon Cereals
Stoked Food
Wildway