Este vídeo faz parte da série de vídeos Redesenhando os alimentos: nos bastidores, em que você pode ver as barreiras, os contratempos e os momentos de inovação enquanto os participantes do Desafio O Grande Redesenho de Alimentos correm para criar produtos que colocam a natureza em primeiro lugar.
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No episódio final de Redesenhando Alimentos: Nos Bastidores, comemoramos o ponto culminante da jornada dessas empresas com eventos de Exibição de Produtos em Londres e São Paulo.
Veja como esses pioneiros refletem sobre o trabalho árduo e a determinação que deram vida a seus produtos. Ao colocar a teoria em ação, suas histórias inspirarão o setor e, com a ajuda de varejistas que apoiam o Challenge, mudarão nossas cestas de compras para que elas permitam que a natureza prospere.
O Desafio O Grande Redesenho de Alimentos, em parceria com a Sustainable Food Trust e com o apoio dos jogadores da People's Postcode Lottery, da Gordon and Betty Moore Foundation e da Schmidt Family Foundation, reúne produtores, varejistas, start-ups e fornecedores ambiciosos para projetar novos produtos alimentícios - ou redesenhar os existentes - para regenerar a natureza.
Episódios
É hora de redesenhar os alimentos para que a natureza prospere
A Fundação Ellen MacArthur, em parceria com o Sustainable Food Trust, tem o orgulho de ter lançado o Desafio O Grande redesenho dos Alimentos.
